Aves do Mucifal - reedição

Fotos no Mucifal/Sintra em 11/07/2013

Arrobe feito na AIPR do Mucifal

Foto/Mónica/AIPRM/2019

Este ano e em boa hora a Associação de Idosos, Pensionistas e Reformados do Mucifal, fez  renascer o Arrobe, um doce tradicional  quase em extinção e um assunto que nós ao longo do tempo, temos referido a necessidade  de evitar o seu desaparecimento, a exemplo  do que se faz em Torres Vedras com a "uvada", sinónimo de Arrobe.


O doce tradicional (Arrobe) e as maçãs reinetas de Fontanelas (foto 31/10/2015)

Após as vindimas, enquanto o vinho descansa nas adegas, era a altura  antigamente, para se confeccionar  um doce caseiro tradicional,que era muito apreciado, aproveitando o mosto após a uva ser esmagada no lagar - o Arrobo. Doce que que há muito pretendíamos fotografar, mas que  em Colares,  em 2015 já havia poucas pessoas que o confeccionavam.
*A foto que publicamos é o Arrobo do Mucifal  de 2015 por gentileza de D.Manuela Morais..

O Arrobe
Doce lembrado com saudade pelas  pessoas com mais idade, era  feito  num "tacho de arame",com uma cozedura prolongada do mosto da uva, pêros rapinaus (muito raros), pêra parda, ou mesmo maçã reineta.
O resultado era um doce escuro e rijo, muito apreciado pelas crianças.
Através de várias ajudas, encontrámos um dos famosos "tachos de arame"  designação que não nos foi possivel esclarecer, porque o tacho usado para o Arrobo, é um tradicional tacho de cobre, enegrecido pelo lume na parte exterior.

Foto: "Tacho de arame"

Sobre o Arrobe:
http://riodasmacas.blogspot.pt/2014/11/doces-tradicionais.html

*Arrobo,Arrobe ou Uvada em algumas regiões
o Arrobe ficou um pouco aquém pois a uva não era de vinho e não foi possível arranjar o mosto pois a vindima este ano acabou muito cedo. A Mónica do 8/80 tirou várias fotos. Devem estar no Facebook, na página da associação ou do 8/80

Armazém de Memórias no Mucifal

Pela segunda vez visitámos  o sr. António Veloso, que simpáticamente  nos mostrou a nova arrumação da sua exposição de artefactos e memórias do mundo rural do Mucifal

Referência no Jornal de Sintra

Muitas memórias presentes naquele espaço que já foi adega

Louças e objectos  antigos de uso doméstico

Pêras Lambe-os-dedos produção 2019

foto em 2 de Agosto de 2019


Temos acompanhado desde 2012, a produção de uma centenária pereira na Várzea de Colares, que ano após ano produzia as famosas pêras lambe-os-dedos, espécie antigamente muito apreciada e actualmente quase desaparecida por falta de interesse comercial, talvez devido ao seu pequeno tamanho.

Este ano por gentileza da D.Isabel do Mucifal, é possivel publicar as fotos de uma resistente pereira desta qualidade, a segunda que conhecemos na região de Colares, que este ano se encontra carregada com as famosas pêras.

Foto em 02 de Agosto de 2019, no Mucifal
«Lembro, na minha infância, ver chegar as mulheres atrás de um burrito, a quem chamavam "as saloias de Cheleiros" com pêras "lambe os dedos"»

"Era uma pêra pequenina do tamanho de uma Clementina, com casca afogueada de verde e castanho de uma doçura invulgar. Aguentava muito pouco tempo, tanto na árvore como depois de colhida, é um fruto que para os dias de hoje não tem as características exigidas”

(Comentários deixados no blogue em posts anteriores)

https://riodasmacas.blogspot.com/2018/08/peras-lambe-os-dedos-producao-2018.html

Festas de Verão no Mucifal

O Largo Nossa Senhora das Dores.

"A pequena aldeia de Mucifal fica situada na margem direita do Rio das Maçãs (Ribeira de Colares), no Parque Natural de Sintra - Cascais. É uma zona ainda bastante rural, às portas da cidade de Lisboa.
 A sua Capela, e Largo, são de destacar, tendo ao lado o Mercado.
 O Largo do Mucifal - Largo Nossa senhora das Dores - é conhecido por visitantes e população dos arredores, pelas festas que aí se organizavam durante o Verão. A aldeia fica perto das praias e é um local agradável para um passeio".

No "  Guia da Cidade"
https://www.guiadacidade.pt/pt/poi-mucifal-23863

Outros Carnavais

O Mucifal teve durante anos  animadas festividades carnavalescas, com organização de cortejos, muito apreciados. Com a colaboração gentil de antigos participantes nesses festejos - permite-nos , hoje, publicar alguns momentos, que ficaram registados e que  são ainda  lembrados com muita saudade.

Foto (não datada), cedida por Maria Guilhermina Louro - com o seu pai José Nunes Louro, ao lado do condutor de um potente bólide.

Foto cedida por Maria da Luz Sapina - 1ª foto,Carnaval no dia do cortejo,  25 de Fevereiro de 1963 -2ª foto, Domingo Gordo 28/03/1965

Foto cedida por Maria Henriqueta Louro -  Fernando Louro, como Fidalgo da Casa Mourisca, em 1963

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Fotos cedidas por Maria Guilhermina Louro - 2ª foto, Carnaval de 1964

XII Encontro de Bandas Filarmónicas do Concelho de Sintra

Encerrou-se ontem, o XII Encontro de Bandas Filarmónicas do Concelho de Sintra, que decorreu desde o dia 1 de Novembro no Pavilhão da União Mucifalense - na foto a Banda da Sociedade Filarmónica e Recreativa de Pêro Pinheiro, dirigida pelo maestro, João Aires Moreira da Silva.

No encerramento do Encontro de Bandas, a actuação da Banda da União Mucifalense, dirigida pelo maestro, João Panta Nunes.

Maestro João Panta Nunes, que actualmente dirige a Banda de Música da União Mucifalense e a  Banda de Música e Orquestra Ligeira da Sociedade Recreativa e Musical de Almoçageme.

Coisas de Outono

Foto com os "Bolos dos Santos" e as Maçãs Reinetas de Fontanelas

A tradição obriga  em algumas regiões, que no dia 1 de Novembro, além do "Pão por Deus", a confecção de uma broas , "Bolos dos Santos", (denominação  na região de Mafra) - que tem a particularidade, de usar folhas de cana,  colocadas  nos tabuleiros  que vão ao forno, de forma a evitar que as broas com a cozedura não se agarrem à base do forno.As da foto feitas já este ano, pela D.Lurdes do Mucifal oriunda da Encarnação/Mafra.

Macã Reineta em Festival em Fontanelas

Realizou-se no fim de semana, em Fontanelas,continuando no próximo dia 1 de Novembro,  o VI Festival da Maçã Reineta uma iniciativa organizada pela Associação de Produtores de Frutos Tradicionais da Região de Colares, pela União Recreativa e Desportiva de Fontanelas e Gouveia e pela União de Freguesias de Terrugem e São João das Lampas, União das Freguesias de Sintra, com o apoio da Câmara Municipal de Sintra e várias entidades.

http://riodasmacas.blogspot.com/2018/10/festival.html

O festival tem por objectivo divulgar a produção, venda, consumo e confecção deste fruto que abunda na região de Sintra e  especial em Fontanelas, em chão de areia.

No dia em que os lenhadores invadiram o Parque Infantil II

Foto de ontem no Mucifal 17/10/2018

Durante a manhã de  hoje encontrei-me com o Presidente da Junta de Freguesia de Colares, Pedro Filipe – consequência dos dois abates de árvores de ontem num Parque Infantil no Mucifal.

A explicação das razões para aquela radical atitude da Junta de Freguesia de Colares, foi explicada pelo perigo de poder acontecer algum dano físico de utilizadores do espaço (crianças), por queda de ramadas, resolvendo dessa forma responsabilidades futuras.

Depois de obras de assentamento do piso irão ser plantadas novas árvores, estando a ser escolhida ainda a espécie.

!º As árvores não sofriam manutenção desde que foram plantadas.

2ºO motivo do abate não foi justificado pelo seu estado fitossanitário.

3ºO espaço de um parque infantil como é óbvio é utilizado por crianças –facto que não foi considerado ontem quando ontem foram abatidas as frondosas árvores –espectáculo  chocante com toda a visibilidade para os pequenos utentes.

4º Não foi considerado o aspecto antipedagógico das crianças sentirem que aquela destruição toda punha em causa as afirmações de pais e professores sobre a importância de defender  as árvores como seres vivos.Além de embelezar as ruas, absorvem a água da chuva, absorvem gás carbónico e libertam oxigénio e preservam a biodiversidade no meio urbano.

5º A falta no local para uma explicação oficial da intervenção, local e razão para destruição da paisagem de todos nós.

6º-ºNo local onde existe o parque infantil eram as únicas árvores existentes.

7º Não havia qualquer queixa de moradores de imóveis junto ao parque.

Pêras Lambe-os-dedos produção 2018

Ao longo de vários anos temos acompanhado ano após ano a produção de uma velha pereira, (com mais de 100 anos) que teima em ter um tipo de pêras em vias de extinção, mas muito apreciadas  -- as pêras-lambe-os-dedos. Este ano  por gentileza de D.Isabel, do Mucifal publicamos uma pêra-lambe-os-dedos, de outra pereira que não conhecíamos e que possibilitou a foto que hoje publicamos.

Pêras Lambe-os-dedos da Várzea de Colares

Foto de 2015 da velha pereira da Várzea de Colares

Posts relacionados:
http://riodasmacas.blogspot.pt/2014/07/peras-lambe-os-dedos-producao-2014.html

http://riodasmacas.blogspot.pt/2013/08/fruta-da-regiao-2013.html

Momentos da Festa Popular do Mucifal

Como  é habitual   no mês de Julho, está a acontecer a Festa de Verão do Mucifal - que irá continuar nos dias 1 a 5 de Agosto. No Domingo à noite passámos por lá, o que permitiu os registos que publicamos.

A exibição das Marchas da APRI do Mucifal

Marcha que inclui participantes de todas as idades

Toino de Janas, figura habitual nas festas da região, no palco o início da actuação da "Banda Som de Mais"."

Os carrinhos de choque, só faltando a roulote  das farturas, para o "elenco" ficar completo -existindo também a possibilidade de obter prémios através das rifas na habitual barraca, sempre com voluntariosa colaboração de elementos da comunidade.

Festa Popular do Mucifal

 Festas do Mucifal  2018.  iníciadas na última sexta feira 27/JUL  com encerramento  no domingo 5/AGO.

Memórias de outras festas do Mucifal
A Inauguração com o corte de fita da Festa de 1964,com a presença do Presidente da Câmara de Sintra , Visconde de Asseca. Ainda no Largo da Capela.

Tempo de Verão

Início do dia  de hoje na Praia Grande

Fim do dia  de hoje no Mucifal

"No dia 6 de julho de 2018 pelas 18 horas, a terra passará no ponto mais afastado do sol, o afélio, a uma distância de 1,016696059 unidades astronómicas (UA). Ver-se-á o sol mais pequeno do ano porque o seu diâmetro aparente (angular) atingiu o valor mínimo: 31,46’ (minutos de arco). Apesar do diâmetro verdadeiro do sol manter-se fixo (1,393 milhões de km), o ângulo observado entre o extremos esquerdo e direito do disco solar (diâmetro aparente) diminui ou aumenta, consoante a distância ao sol se altera."
Retirado daqui:
http://oal.ul.pt/terra-no-afelio-06-julho-2018/

O S.Pedro no Mucifal

Pelo segundo ano o desfile de marchas no Mucifal, no largo da Capela

Marcha AIPRM

Este ano  o desfile abrilhantado por fogo de artificio

Marcha que envolveu muitos Mucifalenses de várias gerações

No tempo de Festas e Festivais

Depois da primeira parte do Rock in Rio concluída, outros festejos vão acontecer

Foto de um dos palcos do " Rock in Rio" durante o dia de ontem

Também no Mucifal no dia 29 de Junho, desfile da Marcha da AIPR do Mucifal, no Largo da Capela.

A Capela do Mucifal, começou a ser construída há 78 anos.

Porque hoje é Sábado...

Sintra vai estar em festa - de 22 de junho a 1 de julho - celebrando o padroeiro do município,
São Pedro.
Os festejos vão ter lugar no Largo D. Fernando II, durante 10 dias, com música, artesanato, animação
de rua  e muito mais.

Decoração  de montra com um Santo António, no Mucifal

Crédito:
Loja do Mucifal "Trapos & Rendas"

Inauguração de Sala Museu de homenagem a José Fernandes Badajoz

Mucifal tem desde ontem um local de homenagem a José Fernandes Badajoz,  (16/08/1920-07/02/2000), o "Poeta Cavador", com inauguração de uma sala museu na Associação de Idosos Pensionistas e Reformados do Mucifal.

Um texto do amigo Fernando Louro:

JOSE FERNANDES BADAJOZ - Nasceu a 16 de Agosto de 1920 na pequena aldeia do Mucifal, que se tornou bem mais conhecida a partir da década de 40, graças á sua voz, aos seus versos e á popularidade alcançada pelo próprio poeta - O POETA CAVADOR.
Muitos dos teus amigos ainda hoje te recordam num constante "Elogio ao Campo". A muitos de nós ajudaste a descobrir através da "Bela Vista" que Sintra era uma "Terra de Encantos". A muitos ensinaste cantando, que o "Ramisquinho" era um vinho divinal com tanta pureza como não havia outro igual. Ainda hoje quando andamos pelas ruas do Mucifal sabemos que não encontraremos "A Pastorinha" mas que podemos estar junto á casa onde a "Maria Bela" se punha á janela ou onde morou "A santa velhinha" que tantas vezes junto á "Capelinha" contou "A Lenda cantarinha". Isto tudo e muito mais cantaste "Neste palco pequenino" chamado Mucifal.
Meu querido Poeta Cavador da minha terra, não te esqueceremos. Mesmo não havendo hoje, já muitos no campo a labutar como cantavas, não deixaremos de ter orgulho da tua vida atribulada, a puxar pela enxada desde manhã ao sol-pôr. Haverá para ti sempre um aplauso comovido para os muitos "versos singelos feitos á tua terra natal, um dos cantinhos mais belos de Portugal".
Obrigado José Fernandes.

Coro da Associação de Idosos Reformados e Pensionistas  do Mucifal, que interpretou composições de José Fernandes Badajoz,


“Falar de José Fernandes Badajoz é falar de alguém que tem dedicado toda a sua vida em prol dos outros, trocando o êxito pela agricultura mas que é um monstro de vitalidade na cultura popular de Sintra.

José Fernandes Badajoz natural da belíssima localidade do Mucifal é detentor de uma criatividade impar. Com 13 anos de idade, cria o mais célebre dos seus temas – O Cavador, que viria arrastar multidões de norte a sul do país, tal o impacto que o tema despertou nas décadas de 40, 50 e 60, pelo facto dos seus versos serem de uma simplicidade extraordinária.”

Luciano Reis
O Jornal “A Pena” nº18 de 04-04-1994

Momentos na AIPR do Mucifal

Graça Pedroso e Fernando Louro

Maestro  Paulo Taful

Coro da Associação de Idosos Reformados e Pensionistas  do Mucifal

Quem foi José Fernandes Badajoz?

Muita gente, não esquecida ainda das velhas emissões de J. O. Cosme, irá relembrar, com saudade, este jovem simpático e modesto, de voz límpida e bem timbrada. Nascido há 63 anos, de Pais campesinos, numa aldeia, ao tempo, essencialmente agrícola, José Fernandes deixa-se de tal modo seduzir pelo campo que nem a ARTE, com todo o fascínio, consegue arrancá-lo do seu MUCIFAL. Dá-se, integralmente, ao campo e à sua magia. Nos seus poemas e na melodia que os obriga e os embala como mãe, presente sempre a vida simples, pura e honrada do CAVADOR, o seu primeiro POEMA, o seu POEMA de sempre, a sua Bandeira, o seu Hino, o seu Sol até ao último dia.

Vive no campo, vive do campo, nos seus versos, na sua música, tudo é campo:

“PORQUE GOSTO DESTA LIDA NUNCA A PODEREI DEIXAR”

Texto de apresentação de José Fernandes, no seu disco (LP) editado em Janeiro de 1984