Sobre Sintra Paisagem Natural - Património Mundial "A candidatura de uma paisagem cultural para inclusão no Património Mundial exige uma mistura excepcional de sítios naturais e culturais num quadro exemplar. A Serra de Sintra corresponde-lhe de uma forma convincente. Vista de longe (ou a partir de uma fotografia aérea) ela dá a impressão de uma paisagem muito mais natural que se distingue bem dos arredores: uma pequena cadeia montanhosa granítica coberta de florestas, elevando-se da região rural (também ela entrecortada por montes e vales) entre Lisboa e o litoral. Vista de mais perto e percorrendo-a, a Serra revela marcas culturais de uma riqueza surpreendente, cobrindo vários séculos da história de Portugal. "
In "Sintra Património da Humanidade"
A casa "Camacho" no Banzão, local onde se pretende fazer "nascer" um ALDI
A construção da loja ALDI, pretendida implicará o abate de dezenas de árvores e a demolição de uma vivenda (Casa Camacho),
com história - destruindo a harmonia de um local de grande importância paisagística e arquitectónica.
http://riodasmacas.blogspot.pt/2015/07/foi-voce-que-pediu-um-supermercado-aldi_44.html
Entrada da Casa Camacho o nºº40 da Avenida Atlântico
A possibilidade da construção de um supermercado da cadeia alemã ALDI no Banzão, tem suscitado grandes preocupações no comércio tradicional local e em todos que se preocupam com a preservação do património paisagístico de um local, em zona fronteira com o Pinhal da Nazaré e com um conjunto de vivendas de veraneio emoldurado por muitos pinheiros - local de passagem da linha do histórico eléctrico da Praia das Maçãs. Hoje publicamos a posição do ICNF, em 31/07/2015 sobre o assunto que não nos permite ficar tranquilos:
*Resposta do ICNF sobre a possibilidade de construção de um supermercado ALDI no Banzão
"Em resposta à questão que nos colocou sobre a construção de uma superfície comercial numa zona de pinhal , no Parque Natural de Sintra Cascais temos a informar o seguinte:
- após esclarecimento junto da Câmara Municipal de Sintra, verificamos que existe um pedido de parecer junto desta entidade, para o qual a CMS ainda não se pronunciou;
- no âmbito do regulamento do Plano de Ordenamento do Parque Natural de Sintra Cascais, Resolução de Conselho de Ministros nº 1-A/2004 de 8 de Janeiro, a área em questão encontra-se em Área não abrangida por regime de protecção, isto é em Área Urbana, de acordo com o seu artigo 29º . Pelo que não se encontram sujeitos a parecer da nossa entidade.
Com os melhores cumprimentos
Conceição Bernardes
Engenheira Biofisica
Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas, IP
Departamento de Conservação da Natureza e Florestas - Lisboa e Vale do Tejo
Parque Natural de Sintra Cascais"
*Fonte oficial da Câmara de Sintra assegurou ao Jornal da Região, em 14 de Junho de 2015, que a construção de um supermercado Aldi no Banzão ainda não tinha sido autorizado.
Via Jornal da Região em 14/07/2015
"Segundo fonte oficial da autarquia, "no início de abril" deu entrada um pedido de informação prévia sobre a viabilidade da instalação de uma pequena superfície comercial, com "cerca de 900 metros quadrados, num terreno do Banzão.
Atendendo a algumas questões de acessibilidades na zona, e das características de construção urbana do local, à partida vê-se ali fortes condicionantes para um equipamento daquele género", admitiu a fonte municipal, acrescentando que o pedido "está a ser apreciado", mas "não está autorizado".
No Rio das Maçãs:
Foto 3: A traineira "Mãe de Deus" deixa o cais de abrigo temporário de Cascais 
Verdadeiras Queijadas de Sintra de A.Ribeiro
Fábrica de queijadas da Piriquita
A fábrica de queijadas da Piriquita, surge na segunda metade do século XIX, no centro da Vila de Sintra, na rua das Padarias, local onde ainda hoje se encontra.Fundada por Constância Gomes Piriquita, que nasceu em 8 de Agosto de 1846 e faleceu em 24 de Dezembro de 1934.Terá casado aos 16 anos com Amaro dos Santos que era padeiro,e nessa altura(1862) começou o fabrico das queijadas às quais deu o nome pela qual era conhecida-Piriquita. 
Curiosidades
Nota:Fotogramas retirados de uma reportagem vídeo de Erica Macieira sobre a Piriquita.
Carlos Almeida, mais conhecido por Carlos Russo, mecânico de S.Pedro , abriu em Chão de Meninos, em 1933, um pequeno estabelecimento onde vendia queijadas do Gregório.O Carlos Russo começou a interessar-se pelo negócio, com a colaboração com a sua tia Maria Helena, que tinha sido empregada de uma queijadaria ,começou o fabrico por conta própria.
A história da marca “Casa do Preto”Carlos Almeida quando começou o fabrico das queijadas, comprou numa casa de móveis que existiu na Avenida D.Francisco de Almeida, uma figura de preto em madeira, que ali estava à venda. Por graça colocou-o à porta do estabelecimento.E assim começou a designação de “Casa do Preto”, cuja marca mais tarde, foi registada.
Actualmente a tradição desta marca conta com Francisco José Gato d’Almeida e o seu irmão á frente do negócio sendo ainda considerados a dupla de queijadeiros mais novos do mundo.
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Legenda:Vista de Sintra através do Jardim da Correnteza, no final do dia de segunda-feira 27/07/2015
Legenda:Azenhas do Mar
FÁBRICA DE QUEIJADAS FINAS MATHILDE
A Fábrica de queijadas Mathilde a seguir à Sapa, é a marca mais antiga, não se conhece exactamente a data em que terá surgido, mas em 1850, já existem provas da sua existência, a sua actividade terminou em 1974.
Anúncio publicado no "Jornal de Sintra" em 1942
O edifício onde existiu a fábrica de queijadas Mathilde, numa visão diurna e nocturna (Foto:PedroMacieira)
