No litoral Sintrense a tradição ainda é o que era

Manda a tradição que no início da manhã de sexta-feira santa, as famílias vão à beira mar apanhar mexilhão - prática actualmente com alguns condicionalismos legais. Mesmo assim na manhã de Sexta-feira, no Mindelo, entre a Praia da Maçãs e as Azenhas do Mar, lá estava um grupo numeroso disposto a manter a tradição.

Nalguns locais o mexilhão apanhado durante a manhã é cozinhado numa chapa quente, motivando pequenos convívios enquanto se saboreia o apreciado bivalve.




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