Hotel Lawrence`s
Hotel Lawrence`s Fonte utilizada “ obras de José Alfredo Azevedo.” A sua fundação tem muitos anos, Lord Byron foi um dos seus hóspedes ilustres, em 1809 durante um Verão e também por ali ter escrito –diz-se –parte do seu imortal poema «Childe Harold’s Pilgrimage», com algumas estrofes dedicadas a Sintra a que chamou «Eden Glorioso». Em 1850 estava ali instalada a “Hospedaria Inglesa” da Srª Duran. Em 1899 o “Jornal Saloio "nº88 de 1 de Novembro, anunciava que uma sociedade inglesa projectava adquirir o antigo Hotel Lawrence e a Quinta dos Pisões, para ali construir um grande hotel e Parque. O Hotel Lawrence pertenceu à mãe de Luís Lawrence Oram, colaborador fotográfico da 2ª edição de Cintra Pinturesca. Também foi neste espaço que existia uma antiga fábrica de pastéis de feijão, e uma pastelaria que segundo José Alfredo Azevedo “ durou pouco tempo e ali se fabricava os célebres pastéis de feijão de Torres Vedras, chamando-lhes Pastéis da Pena.” Mais tarde, alguém pensou restaur...