quinta-feira, outubro 17, 2019

Arrobe feito na AIPR do Mucifal

Foto/Mónica/AIPRM/2019

Este ano e em boa hora a Associação de Idosos, Pensionistas e Reformados do Mucifal, fez  renascer o Arrobe, um doce tradicional  quase em extinção e um assunto que nós ao longo do tempo, temos referido a necessidade  de evitar o seu desaparecimento, a exemplo  do que se faz em Torres Vedras com a "uvada", sinónimo de Arrobe.

Arrobo2015Mucifal2015P2blog.jpg
O doce tradicional (Arrobe) e as maçãs reinetas de Fontanelas (foto 31/10/2015)

Após as vindimas, enquanto o vinho descansa nas adegas, era a altura  antigamente, para se confeccionar  um doce caseiro tradicional,que era muito apreciado, aproveitando o mosto após a uva ser esmagada no lagar - o Arrobo. Doce que que há muito pretendíamos fotografar, mas que  em Colares,  em 2015 já havia poucas pessoas que o confeccionavam.
*A foto que publicamos é o Arrobo do Mucifal  de 2015 por gentileza de D.Manuela Morais..

O Arrobe
Doce lembrado com saudade pelas  pessoas com mais idade, era  feito  num "tacho de arame",com uma cozedura prolongada do mosto da uva, pêros rapinaus (muito raros), pêra parda, ou mesmo maçã reineta.
O resultado era um doce escuro e rijo, muito apreciado pelas crianças.
Através de várias ajudas, encontrámos um dos famosos "tachos de arame"  designação que não nos foi possivel esclarecer, porque o tacho usado para o Arrobo, é um tradicional tacho de cobre, enegrecido pelo lume na parte exterior.

TachoArame2013 Foto: "Tacho de arame"

Sobre o Arrobe:
http://riodasmacas.blogspot.pt/2014/11/doces-tradicionais.html



*Arrobo,Arrobe ou Uvada em algumas regiões
o Arrobe ficou um pouco aquém pois a uva não era de vinho e não foi possível arranjar o mosto pois a vindima este ano acabou muito cedo. A Mónica do 8/80 tirou várias fotos. Devem estar no Facebook, na página da associação ou do 8/80

quarta-feira, outubro 16, 2019

Túmulo Etrusco do Museu Arqueológico de Odrinhas


"O sarcófago de Arnth Vipinana chegou ao Palácio de Monserrate, juntamente com outros dois sarcófagos de membros desta família etrusca, no decorrer do ano de 1867. Sir Francis Cook utilizou-os como decorações nos jardins do seu palácio, denunciando assim o gosto que a Europa culta do Romantismo nutria por antiguidades e obras de arte de povos antigos e exóticos. Ali permaneceram até tempos recentes, tendo sofrido incontáveis danos por parte de visitantes menos esclarecidos e das intempéries."
Fonte MASMO

Saiba mais: http://tinyurl.com/yct6wrhk





domingo, outubro 13, 2019

Noite de Sintra com Rally de Portugal Histórico

No Sábado, na última eapa do Rally de Portugal Histórico, aconteceu como já é tradicional nesta prova a passagem dos bólides por Sintra
Foto na passagem pelo Pé da Serra do Porsche 911 SC de Carlos Miró/Ivan Matavacas Ramirez -1970 Esp.
2.000 km depois de ter dos Jardins do Casino Estoril no dia 8 de outubro, o pelotão do Rally de Portugal Histórico regressou ao ponto de origem na madrugada deste sábado para a consagração de Philippe Fuchey. O francês, que fez dupla com o belga Christophe Hayez aos comandos do Porsche 911 SC
Foto:Paulo Grosso/Susana Cordeiro/Porsche 911-1968 Prt.

Foto:Jordi Pans Luvia/Jordi Vilagra Mauri/Lancia Stratos-1971 Esp.

Estrelas convidadas
 Ary Vantanem (Opel Manta 400)
Pedro Mendes com  (Alpine A110)
Miko Hirvonen com(Ford Focus WRC)   

quinta-feira, outubro 10, 2019

Novo visitante no rio das Maçãs

Desde Setembro que o rio das Maçãs conta com um belo visitante - que se integrou no feliz bando de patos reais, que tem a Várzea de Colares como habitat.


É frequente  a visita de patos de outras espécies, que escolhem aquele local para passarem algum tempo, e mesmo para ficarem ali a viver - como este ganso que nos parece muito feliz

Posts relacionados:

https://riodasmacas.blogspot.com/2017/10/patos-mandarim-de-visita-ao-rio-das.html
https://riodasmacas.blogspot.com/2014/07/a-visita-ao-rio-das-macas-do-pato.html

quarta-feira, outubro 09, 2019

VII Festival da Maçã Reineta

O VII Festival da Maçã Reineta está de volta nos dias 1, 2 e 3 de Novembro, como é habitual no recinto da U.R.D.F.G. em Fontanelas.

sábado, outubro 05, 2019

Correspondência de Sintra

Primeira página do "O Concelho de Cintra" nº24 de 25 de Maio de 1911
O jornal "O Concelho de Cintra" nº41, de Setembro de 1911, noticiava o programa de comemorações do 1º aniversário da implantação da República no Concelho de Sintra - notícia que transcrevemos, conservando a ortografia e acentuação do original

"  Anniversario da Republica Em todo o concelho de Cintra se realizam hoje e amanhã manifestações de regosijo solemnizando o 1º Anniversário da proclamação da Republica Portugueza. Por noticias recebidas n'esta redacção sabemos, que em Rio de Mouro, haverão grandes festejos. Em Cintra e S.Pedro as musicas percorrerão as ruas ao romper da manhã. Em Collares e Almoçageme de egual fórma haverão festejos. Por ordem do Almoxarife da Pena, serão dadas por artilharia no Castello dos Mouros, uma salva de 21 tiros, ás 6 horas da manhã d'hoje. Em Bellas, Montelavar e Lameiros tambem se realisam manifestações populosas saudando a Republica."