Liberto Cruz, escritor e natural de Sintra, onde nasceu em 1935, lançou recentemente o seu livro “Última Colheita”, esse o motivo da Alagamares ter organizado uma sessão com o autor, apresentada por Miguel Real no último Sábado, 27 de Janeiro, na Biblioteca de Sintra (Casa Mantero). Fernando Morais Gomes (Alagamares), Liberto Cruz e Miguel Real "Nasceu em Sintra , em 1935, e licenciou-se em Filologia Românica, em 1959, na Faculdade de Letras de Lisboa, exercendo a função de professor do ensino secundário até 1966. Entre 1967 e 1968 lecionou Literatura Portuguesa na Universidade de Alta Bretanha, em Rennes, onde, em 1969, criou a cadeira de Literatura Angolana. Entre 1971 e 1973, dirigiu na Universidade de Vincennes, Paris , um curso de Literatura Angolana. Em 1975, foi nomeado conselheiro cultural da Embaixada de Portugal em Paris, cargo que ocupou até 1988, data a partir da qual assumiu a direção da Fundação Oriente. Poeta, romancista, ensaísta, tra...
Comentários
Pedro,
Meu sogro, natural de Santo Isidoro, veio para Colares em 1923, com 14 anos de idade, mas sempre manteve a sua ligação à terra de origem.
Sempre afirmou que os merendeiros feitos em casa, abençoados e oferecidos ao povo presente no adro, se mantinham em condições de comestibilidade nas semanas seguintes à sua distribuição.
Outras pessoas residentes na freguesia de Colares mas oriundos daquela zona, confirmavam isso mesmo.
Não sei se o processo actual de fabrico na panificadora permite manter essa longevidade...melhor será consumi-lo ainda fresco.
Um abraço
JAIME CORVO
Esta tradição é muito curiosa. A duração em estado comestivel dos merendeiros, foi também o que me contaram, pois a pessoa que me ofereceu, o da foto, disse-me que costuma guardar todos os anos um merendeiro, subtituíndo o do ano anterior...embora o da foto com uns dias já esteja um pouco duro.
Abraço
Pedro Macieira