Crónica de Colares

De uma crónica do "Jornal de Sintra" de 22 de Setembro de 1940, assinada por T.Jacinto

Escritos a lápis
-Saiamos da Várzea , desse mimoso e poético recanto , que os rios Vouga e Mondego-quem sabe!-para aqui mandaram como irmão mais novo, e onde apetece cantar, em versos dolentes, o amor e a saudade...e não os faduchos em moda , estilo retiro da Severa, aperitivo dos estúrdios que aqui aportam aos domingos, com as suas merendas, regadas a garrafões de 5 litros...

Cem metros andados e a Adega Regional à vista, no seu sumptuoso edificío.Expliquei ao meu companheiro de viagem o que era aquela Adega, um dos primeiros passos em frente do regime corporativo.Uma experiência em marcha, de incontestáveis beneficíos para a região, mas que me disseram fora do seu meio e do seu tempo, e que, especialmente, a numerosos dos seus associados falta disciplina e preparação para tanto.Que pena!

Uma linda ideia em marcha que não marcha...

São fabricados nesta Adega cujas magnificas instalações muito honram e são das melhores do país, os preciosos vinhos de areias de Colares, quer dizer, vinho das uvas de cêpa criadas em terrenos arenosos, que só tem igual nos famosos Bordeus franceses! (...)

Fotos:PedroMacieira