segunda-feira, setembro 19, 2011

Vindimas em Colares

"Vindimas! Vindimas!
(...)
Demos primeiro a volta de Sintra-Estoris. Como as várzeas de Colares conseguem encher o mundo com o seu vinho! Logo me lembra o milagre das bodas de Canná..."
(Ilustração Portuguesa nº22 de 4 de Abril de 1904)

Malvasiavindimas17092011cFinal
(foto de 17/9/2011 Fontanelas)

No sábado a Adega Regional de Colares, começou a receber as uvas brancas (Malvasia) da produção 2011. O míldio e as condições climatéricas não permitiram este ano, igualar a produção de 2010.

Estivemos presentes em Fontanelas, na vinha onde estava a decorrer as vindimas e também na Adega Regional - assunto que continuaremos a abordar em próximos posts.


MalvasiaVindima17092011eFinal
(Foto de 17/09/2011 Fontanelas)
MalvasiaVindima17092011hFinal
(Foto de 17/09/2011 Fontanelas)
MalvasiaVindimas17092011Final
(foto de 17/09/2011 Fontanelas)


3 comentários:

Carlos José Santos disse...

Boas colheitas!
Que saiam bons vinhos!
Longa vida ao VINHO DE COLARES e aos seus produtores!

carol disse...

Lindo! Tenho de me repetir: que lindas fotografias!

pedro macieira disse...

Obrigado pelo comentários.O vinho de Colares está ligado à história de Colares e como tal faz parte do património cultural de Sintra. É de grande importância que a segunda Região Demarcada mais antiga do País, continue a produzir o afamado vinho, que a tornou conhecida, e que hoje vive com dificuldades devido à falta de novos produtores o que cria acentuada escassez de uva ramisco e malvasia, castas fundamentais para a produção do Vinho de Colares.
Abraços