Museu da Vinha e do Vinho de Colares
Imagem publicada em "O vinho de Colares" em 1938Na véspera da abertura do Museu da Vinha e do Vinho da Região Demarcada de Colares, nas instalações do Centro Educativo, Desportivo, Cultural e Recreativo das Azenhas do Mar, transcreve-se parte de um texto publicado no "Jornal de Sintra "de 10/11/2006 da autoria José António Vicente Paulo –Presidente da Adega Regional de Colares, que aborda a temática do Vinho de Colares.
Colares-Região Demarcada há quase um Século!
“A região demarcada fundada pelo Rei D.Manuel II, através de Carta de lei de 18 de Setembro de 1908, a Região Demarcada de Colares é uma das mais antigas do País e, seguramente, aquela que corre maior risco de extinção no panorama vitivinícola nacional.Nos dias que correm a produção da região é basicamente dominada por duas entidades: a Adega Regional de Colares e a Fundação Oriente.Todavia subsistem ainda alguns produtores isolados que, a seu belo prazer, fazem nas suas adegas o “vinho ramisco” para consumo próprio.
Falamos de uma área total a rondar 20 hectares , onde o maior produtor isolado é sem margem de dúvidas,a Fundação Oriente.Quanto à Adega regional de Colares, como entidade cooperativa que é, congrega praticamente a totalidade dos pequenos produtores da região (cerca de 40) cuja produção varia entre os 20 e os 1000 quilos de uva da denominação de origem Colares, entregues por associado.
Na região existem ainda dois armazenistas engarrafadores que adquirem os vinhos aos produtores já referidos, finalizam-no, o seu estágio e comercializam-no, não só para o mercado nacional mas também para exportação.”
A adega Regional de Colares
O vinho ramisco, tem sido um dos assuntos mais abordados neste blog desde o seu início, vários post foram publicados sobre este importante tema, uma referência para a região de Colares.
Para um melhor conhecimento desta importante actividade, aqui ficam os posts relacionados já publicados no Rio das Maçãs:
-O Mar e o vinho de Colares-pressionar
-Regiões Vinícolas-pressionar
-Vinhedos e Vinhos-pressionar
-Colares-pressionar
-Almoçageme e o vinho Ramisco-pressionar
-Ode ao Vinho Ramisco-pressionar
-Caves Visconde de Salreu-pressionar
-Fundação Oriente e o Vinho de Colares-pressionar
-Marketing da Adega Regional de Colares em 1938-pressionar
-Produção do Vinho de Colares em 2006 superior a 2005-pressionar
-O Rancho Folclórico de Colares-pressionar
Museu da vinha e do Vinho da Região Demarcada de Colares
-O Museu da Vinha e do Vinho de Colares,nas Azenhas do Mar, é promovido pelo Projecto TEIAS.O projecto TEIAS,parceria constituída por quatro entidades – Associação Portuguesa para a Análise do Valor, Câmara Municipal de Sintra, Instituto das Comunidades Educativas e Associação Olho Vivo –,, a sua abertura será no dia 13 e 14 de Abril nas instalações do Centro Educativo, Desportivo, Cultural e Recreativo das Azenhas do Mar.
Comentários
Zé TRANSATLÂNTICO )
Mais um bom trabalho sobre Sintra em geral e Colares em particular.
Um abraço, Pedro.
Um abraço