Vindimas 2015 em Colares

As uvas da casta Molar, prontas para seguir para a Adega Regional de Colares, hoje em Fontanelas- uma das  principais castas da região de Colares: Malvasia, Molar e Ramisco. 

Com um dia com muito sol as vindimas das vinhas de Ramisco e Molar, em Fontanelas - nos próximos dias a  uva branca, Malvasia.

Sr.Fonseca, cuidadosamente a recolher os cachos de uvas, que irão produzir o famoso vinho de Colares.

Fotos em 23 de Setembro de 2015/Fontanelas

Denominação de Origem Colares
A originalidade dos vinhos de Colares foi reconhecida em 1907, mas a região, só foi demarcada um ano mais tarde. Em 1994, os vinhos passaram a usufruir do estatuto de DOC.