domingo, setembro 29, 2013

Tempo de Vindimas em Colares

VinhaFontanela25092013Blogue 
 Vinhas em Fontanelas rodeadas de nevoeiro e fortes chuvas.

 Iniciou-se com mau tempo as vindimas em Colares, na última Quinta -feira


VinhaFontanelas20130923cBlogue  

Malvasia em vinha antiga

 VinhaMalvasia2013FontanelasbBlogue A vindima de uva branca da casta Malvasia, aproveitando uma aberta na tarde de Quinta-feira, numa vinha velha, que terá mais de 100 anos. VinhaMalvasia2013FontanelascBlogue A propósito de vinhas velhas, escreve Rui Falcão no Público de 24/08/2013:
 "A ilha Grega de Santorini, disputa (com as vinhas da cidade de Maribor, na Eslovénia), garantindo que a ilha grega alberga as vinhas mais velhas do planeta, assentes maioritariamente na casta Assyrtiko, todas ela plantadas em pé-franco, sem recursos a porta-enxertos de videira americana.(...)Por outras palavras a idade multisecular das videiras de Santorini seria assegurada pelo facto de as vidarias actuais, a maioria das quais assegura mais de 100 anos de vida, descender directamente das videiras originais com quem ainda partilhariam raízes. Uma realidade que Colares a única região europeia que como tal se pode gabar de continuar a manter-se livre do acosso da filoxera, deveria reclamar para si na sua comunicação institucional, valorizando uma região única no mundo que tem tanto para dar.Numa sociedade tão globalizada e massificada onde a individualidade e a genuidade são factores cada vez mais valorizados, Colares tem não só vinhos diferentes e com personalidade como um capital de simpatia inato que urge explorar e valorizar." VinhasMalvasiaFontanelas2013Blogue

2 comentários:

Fatyly disse...

"Colares tem não só vinhos diferentes e com personalidade como um capital de simpatia inato que urge explorar e valorizar."

Subscrevo inteiramente e as fotos ficaram tão belas, como belo é apreciar ao vivo.

Bom domingo

pedro macieira disse...

Fatyly,
Obrigado pelo comentário - irei tentar acompanhar as outras fases da produção do vinho de Colares 2013.
Abraço