O Saloio da Fruta

Saloiodafruta
"apesar de o saloio ter o hábito de ir à cidade vender os seus produtos, manteve as suas perspectivas limitadas ao horizonte rural que o circundava acentuando-se assim uma dicotomia social, cultural, económica e psicológica entre o campónio e o citadino"

Maria Teresa Caetano no posfácio do ópusculo "Fisiologia do Saloio" de 1858

*Foto do quotidiano Sintrense no início do séc XIX,com o saloio no seu burro, com o Palácio da Vila em fundo, na curva da fábrica das queijadas da Sapa - no tempo em que o eléctrico chegava à Vila Velha.
Foto publicada no nº11 da revista "Ilustração" de 1 de Junho de 1933

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